Tatjanas påske: Nyd hinanden!

Hvad betyder påsken egentlig for dig? Det har vi spurgt 7-kantens PR-chef, Tatjana Schantz Johnsson om. Læs hendes svar her:

Påsken er for mig lig med forår og gåture med familie og venner, hvor vi skal ud og se på påskelam, nyde hinanden og naturen. Elsker forår når den skarpe sol står ind mellem persiennerne, og danner skyggemønstre på mit trægulv, fuglene kvidrer, blomster og blade springer ud – det gør jeg også, er helt kulret og høj på denne årstid på natur! Og så er jeg vild med påskepynt i alskens smukke pastelfarver. Jeg er ikke stor tilhænger af de klassiske danske påskefrokoster med øl og snaps, minder for meget om Julen, men jeg elsker at lave en god langtidsstegt lammekølle, så det dufter af rosmarin og hvidløg i hele hytten, hvor kødet er blødt som smør, og falder af benet, men er jo også halv færing, så det giver sig selv. I år skal jeg blandt andet for første gang med familien på påskepicnic ved Filsø, hvor naturvejleder Merete Vigen guider os rundt derude, og der spises tapas i det grønne. Håber at se en trane eller en hugorm.

Påskepynt inspireret af Japan, lyserødt lam fra Samstyrken!